和廁所做朋友（腸易激綜合症）

Jackie：「朋友群中有很多人經常要去洗手間，為甚麼?」

我：「女性的尿道較短，易受感染，但亦有很多其他原因，這類問題很難回答。」

Jackie：「不是呀，我是說大解，不是小解，有很多朋友不論去到那裡也要上廁所，我想看看你有否方法解決。」

我：「無，無方法。」

Jackie：「那怎麼辨？」

經常有很多父母也會問及此類問題，說兒子經常要去大解，帶來諸多不便。這類排便次數增多，是在壓力大或勞累時尤甚的普遍都市病，叫腸易激綜合症Irritable Bowel Syndrome (IBS)。其實感到麻煩的只是他們父母，並不是本人。此病通常在初中時發病，隨著工作學習壓力增，終生也在馬桶旁走來走去，早己和馬桶交心，通常在公司中都早己建立廁友網絡。

此類患者通常早己發展出一套獨特求生技能：清楚了解周邊環境的廁所分佈圖，知道附近最近、最清潔、最大機會能如廁的地方，這種技能力就好比一些女士知道那裡有名牌減價一樣，既是後天訓練出來，又是可靠的天賦，是一盞廁所指路明燈。

對IBS的治療不論中醫還是西醫也難持久有效，但若能多對生活細節加留意，就能減少此病對自身的麻煩。

1. 壓力增加，天氣轉涼轉濕前做好準備

壓力、轉冷、潮濕也會亂脾胃的氣機，令情況進一步嚴重。

• 壓力：記得當年每逄讀書考試，我也會泄瀉、惡心，開考前數小時尤甚。那時候減少食量，盡量避免在考試前一至二小時前進餐。現在身為一個醫師，除這些方法，我還會建議多做慢的深呼吸。有人會建議喝玫瑰花解肝郁，但我亦建議在開考前停止，始終那時腸胃會特別敏感，甚麼下肚也可能引起反應。
• 轉冷、潮濕：身邊的朋友也知道，我對未來天氣特別留意，經常看著哪時轉冷、哪時下雨。寒涼傷脾，潮阻脾胃，腸胃不適跟風濕骨痛類似，都與天氣有關。在轉冷前可多喝薑水，轉濕前多焗陳皮水。

2. 戒口

戒口是大部分病都必須留意的，但內容略有不同。

減少進食刺激或難消化的食品，如辛辣食物、咖啡、奶（不論是奶粉或鮮奶）、粗纖維等。
盡量不吃生冷食品，如汽水、雪糕、魚生、生果當正餐、涼茶、菜乾湯、苦瓜、青白蘿蔔等。

大家也不用過份擔心此病，始終多是一些做事認真迅速的人多見，逍遙派的少見此病，更何況一天排幾次便總好過幾天排一次，大腸癌、息肉或暗瘡的機率亦較一般人低。

注意：IBS與經常飲食不節而弄傷脾胃是不同的。

五個提神小貼士

很多人也有工作或學習時精神不足的問題，有人會靠咖啡，有人靠奶茶，有人會靠運動飲品，這些方法多是傷身，不宜長久使用。中醫在提神方面有很多小方法，這裡簡單地介紹五個，可長做，不傷身，而且更有養生效果。

1. 每早運動五分鐘

“日主陽，夜主陰”：陽氣足，氣血暢和，則會精神足；“動則生陽，靜而生陰”：晨早起來和每工作數小時後，可稍動筋骨，使氣血暢通，補充陽氣，運動量則因人而異。若是平素身體健康，多做無妨；而平常也容易覺累或氣不足者，則要量力而為，以防未提神，先耗氣。

建議每天早上拉筋或做八段錦3-5分鐘，生陽而不耗氣。

2. 每天來個小午睡

近年來，台灣流行 “睡美人覺”或 “子午覺”，每天午時，即中午11-1時，及子時，即夜間11-1點，睡覺可保青春美麗的說法。的確，此說甚有根據， 所謂“三寒兩倒七分飽”中的兩倒就是 “子午覺”，子時一陽生，午一陰生，若此時可以爭取時間，稍作休息，只是十分鐘，也有很好的養生提神作用。

對於午睡，歷代醫家有不同看法，有些主張不能午睡，有些主張只在長夏才可午睡。我自己的見解，是自電燈發明後，人一天活動時間已經大大延長，因此應該爭取多休息多午睡。當然，若能日出而作，日入而息者，則不必刻意作午睡。

3. 日間稍食辛辣食物

辛辣食品可生發陽氣，使人精神振奮，對於平日手足冰冷的人更可以幫助保溫。很多人在工作時愛吃零食，認為增加供糖量則可提神，雖然食少許甜食亦可有提神作用，但長期進食大量甜食則易生濕，令人更易昏昏欲睡。因此宜食微辛的正餐，減少零食。

4. 參茶

參具有益氣作用，不同的參，功效各有不同，而我通常呼籲病人買便宜的參片，每天焗水服。近日天氣潮濕，整個身又重又無力，無時間煲扁豆赤小豆粉葛等袪濕料稍喝時，則可加一細片陳皮或紫蘇於參茶中，既可補氣又可袪濕。

5. 戒口

戒生冷和濕重的東西。戒口是一個非常重要的部份，多數不願戒口的病人，大部份也會在短期內復發。

「椰子好，全身寶」— 安全的食材補充品

一家之「煮」是一件相當不易做的工作。每天想「做甚麼菜式」已是相常困難，還要易煮、快煮和營養充足，一次滿足多個願望有時比工作還要艱難。

《本草》中：

魯諸地，無米穀，惟種芭蕉、椰子，取實代糧也。

不同地方有不同主糧，而椰子就是其中一種理想的主糧。椰子營養豐富，味香質潤易於入口，容易處理，又有多種食療功效，身為一個好食懶煮的素食者，這是我主糧之一。

椰漿和椰青水

很多年青人也會把椰漿和椰青水混淆。椰青水偏涼，色清味甘，脾胃虛者，不宜多服。椰肉偏溫，椰漿從椰肉中榨取出來，有椰肉的部份功效，偏溫。椰青水偏寒，椰漿偏溫，不同時候用不同的東西。震亨曰：「椰子生海南極熱之地，土人賴此解夏月毒渴……」椰青水多在夏日解暑和補充體力之用。

椰漿和椰肉，不同典籍中也有記載其功效。椰漿可益氣、充饑、護膚（令人面澤）、利尿、止嘔止瀉、催乳、驅蟲、輕身防老……外敷內服亦有烏髮功效。另外其實普通椰子片也有止咳功效，故初咳時，服用椰漿製品亦有功效。

椰油

椰油近年來被人打做成神級產品，其實大部油外敷也有護膚潤髮的功效，而近半年椰油價格太貴，我已轉用其他油外敷。

忌用人士

不論椰青水、椰漿的營養都極豐富，故營養過多的人，如糖尿病，肥胖的人，不宜多食，而椰油多食亦必致肥。

都巿常見病：頭痛

頭痛成因很多，分類方法亦很多，有偏頭痛、壓力頭痛、頸源性頭痛、虛證頭痛、外感頭痛等等。每一種分類都有其意義，而本文會綜合和選擇日常多見的頭痛類型，稍作分享。

經常頭痛的人，通常集結以下一種或幾種類型：

因壓力增加而頭痛

城巿地方最常見的頭痛類型應該是壓力型。此類病人多數是二十至四十多歲，女性多於男性。性格急躁或鬱鬱不歡的人是常見發病人群。對人歡笑，背人爆怒的人比一整天吵吵鬧鬧的人更易頭痛。雖然壓力多數是外在環境引發，但通常最大的問題還是患者的性格。人到無求品自高，心胸真正廣闊，壓力自然消失。

受寒引起的頭痛

好食生冷，手足冰冷，經常穿短褲短裙的長髮人士，常常受寒而不自知。此類患者很多時有一個特徵，即使自知受寒或百病纏身，仍然不願改善生活習慣，反而是身邊的人不斷為她操心。此類人的救治方法，應該是先放縱，待她大病後，自行獨個料理，痛定思痛後，或會知錯。

冬來素補，如何會更好？

冬宜進補

生長收藏，四季各有其主，而冬天主藏。冬天日照時間短、寒冷，氣血多內藏滋養五臟，此時只要把握時機，適當進補就可以事半功倍。「藏」是十分重要的，因「藏」是為下一次「生」做好準備，簡單說，就是冬天調理得當，來年身體就更易更好，相反，則更易患病。

首選素補

「食肉則遺」，過去很多明醫也愛以氣味清輕的植物來調補身體。其實以素食進補，功效絕不亞於肉補，價錢通常亦比肉補便宜，味道也更易入口。冬天常見的肉補，如蛇、兔、羊，大多性剛味厚，難以把握，反而素補則較易把握，亦較少出現滯補的情況。

簡易秋日養顏糖水

秋天到了，日光漸減，人亦易累：天氣乾燥，皮膚就易乾旱；現在跟大家分享一個時令糖水，可口易做養顏又保健。

4至5人量
黨參2至3條,約20g
蓮子7至8枚 約10g
棃一個
沙參 少量 約10g
茯神 半片 約15g
水7至8碗

淺談秋日養生法則

養生之法，四時不同。雖已分四季，但仍可細分，養心養身。多數人注重養身，經常問煲甚麼湯水好，但養心養神亦極為重要。 內經中「四氣調神大論」的 「調神」，已明確突出了形上的重要。

「秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。」初讀中醫時，每一個學生也要背這一句，但那時根本不會明白個中精要。十多年後，才明白，這幾隻字，字字珠璣，十分實用，若把句中的意義推而廣之，萬卷不盡。

氣血運行亦隨天地變化而轉。季節變化，心病身病，由此而起。病起之時，隨要用藥物外，其實亦要多加留意情緒的調節。身心同治，事半功倍。