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2013年4月18日 星期四

蔬食多寶—妙用南瓜

剛剛跟另一位醫師討論時提及:
某醫師:如果小朋友有蟲,你會不會開烏梅丸?但很難吃!
我:我會用南瓜子,打碎,再混少量果汁給小孩飲
其實南瓜和南瓜子都有很好的食療作用,功效遠遠不止驅蟲,但在分享南瓜和南瓜子的功用前,請大家先留意:
  1. 南瓜濕熱和易引起皮膚過敏,所以腸胃濕熱,皮膚容易過敏,或天氣潮濕時要慎服。在《本草求真》中形容南瓜「食則令人氣脹濕生」,故容易腹脹的人,亦應少服。
  2. 部份食物雖有其特殊作用,但在不清楚其療程和壞處前,切忌一味亂食,否則功效還未逹到,身體已弄傷。